Bolsa de Emprego

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COZINHEIRO 3ª/ CAFETEIRO - Madeira

Ref. RS007/2023 - COZ_CAF_MAD

  • Área de Candidatura . Cozinha
  • Função . Cozinheiro
  • Localização . Madeira
Info

Com uma história consolidada de mais de 50 anos, o Dom Pedro Hotels & Golf Collection destaca-se como uma referência de excelência, possuindo 4 hotéis no Algarve, 2 na Madeira e 5 campos de

golfe de renome em Vilamoura.

 

Alicerçados em valores de solidez, prestígio, profissionalismo e inovação, o nosso grupo assume o compromisso de proporcionar um serviço de excelência aliado à arte de bem receber.


Se te identificas com esta oportunidade, temos a proposta certa para ti!


Descrição:

- Preparação/confeção de pequenos-almoços;

- Assegurar a limpeza do local de trabalho;

- Apoiar o empratamento dos pratos;

- Respeitar os standards de qualidade definidos;

- Assegurar que os locais de produção estejam em exigente estado de limpeza e conforme as normas de higiene em vigor.


Requisitos:

- 9º Ano de escolaridade e/ou Equivalente;

- Formação Técnico-profissional de cozinha (preferencial);

- Conhecimentos de HACCP.

- Imagem cuidada e asseada;

- Gosto de trabalhar em equipa;

- Experiência na área (preferencialmente);

- Empenho, boa capacidade de comunicação, organização e bom relacionamento com os colegas;

- Proatividade, autonomia e sentido de responsabilidade;


Local: Vilamoura

Se estás há pelo menos 12 meses na mesma função, consideras que este desafio corresponde às tuas perspetivas de evolução profissional e o teu perfil se enquadra no pretendido, apresenta a tua candidatura e envia-nos o teu Curriculum Vitae para talent@details.net com o assunto "DP Madeira-Cozinheiro"



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COPEIRO - MADEIRA

Ref. RS006/2024_COPA_MAD

  • Área de Candidatura . Cozinha
  • Função . Copeiro
  • Localização . Madeira
Info

Com uma história consolidada de mais de 50 anos, o Dom Pedro Hotels & Golf Collection destaca-se como uma referência de excelência, possuindo 4 hotéis no Algarve, 2 na Madeira e 5 campos de golfe de renome em Vilamoura.

 

Alicerçados em valores de solidez, prestígio, profissionalismo e inovação, o nosso grupo assume o compromisso de proporcionar um serviço de excelência aliado à arte de bem receber


Se te identificas com esta oportunidade, temos a proposta certa para ti!


Descrição:

- Limpeza e tratamento de louças, vidros e outros materiais de mesa, cozinha e equipamentos usados no serviço de refeições; 

- Limpeza e arrumação do departamento.

- Reposição de louça e refeições/alimentos dos trabalhadores no refeitório;


Requisitos:

- 9º Ano de escolaridade e/ou Equivalente;

- Imagem cuidada e asseada;

- Gosto de trabalhar em equipa;

- Experiência na área (preferencialmente)

- Empenho, boa capacidade de comunicação, organização e bom relacionamento com os colegas;

- Proatividade, autonomia e sentido de responsabilidade;

- Disponibilidade de horários.


Local: Madeira

Se estás há pelo menos 12 meses na mesma função, consideras que este desafio corresponde às tuas perspetivas de evolução profissional e o teu perfil se enquadra no pretendido, apresenta a tua candidatura e envia-nos o teu Curriculum Vitae para talent@details.net com o assunto "DP Madeira-Copa".



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EMPREGADA DE ANDARES MADEIRA

Ref. RS003/2023_EMP_ANDARES_MAD

  • Área de Candidatura . Andares
  • Função . Empregada de Andares
  • Localização . Madeira
Info

Com uma história consolidada de mais de 50 anos, o Dom Pedro Hotels & Golf Collection destaca-se como uma referência de excelência, possuindo 4 hotéis no Algarve, 2 na Madeira e 5 campos de golfe de renome em Vilamoura.

 

Alicerçados em valores de solidez, prestígio, profissionalismo e inovação, o nosso grupo assume o compromisso de proporcionar um serviço de excelência aliado à arte de bem receber.

 

Devido ao nosso contínuo crescimento pretendemos selecionar:


Descrição:

- Limpeza, arrumação e organização dos quartos e camas;

- Limpeza e arrumação dos locais de acesso e estar.


Requisitos:

- 9º Ano de escolaridade e/ou Equivalente;

- Imagem cuidada e asseada;

- Gosto pelo trabalho em equipa;

- Experiência na área (preferencialmente);

- Empenho, boa capacidade de comunicação, organização e bom relacionamento com os colegas;

- Proatividade, autonomia e sentido de responsabilidade;

- Disponibilidade de horários.


Local: Vilamoura

Se estás há pelo menos 12 meses na mesma função, consideras que este desafio corresponde às tuas perspetivas de evolução profissional e o teu perfil se enquadra no pretendido, apresenta a tua candidatura e envia-nos o teu Curriculum Vitae para talent@details.net com o assunto "DP Madeira-And".



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Chefe de Manutenção - Madeira e Garajau

Ref. RS040/2022 - CHEFE_DE_MANUTENÇÃO_MAD/GAR

  • Área de Candidatura . Manutenção
  • Função . Chefe de Manutenção
  • Localização . Madeira
Info

Com uma história consolidada de mais de 50 anos, o Dom Pedro Hotels & Golf Collection destaca-se como uma referência de excelência, possuindo 4 hotéis no Algarve, 2 na Madeira e 5 campos de golfe de renome em Vilamoura.

 

Alicerçados em valores de solidez, prestígio, profissionalismo e inovação, o nosso grupo assume o compromisso de proporcionar um serviço de excelência aliado à arte de bem receber.

 

Devido ao nosso contínuo crescimento pretendemos selecionar:



Descrição da Vaga:

Planeamento e Coordenação dos processos inerentes ao Departamento Técnico/Manutenção.

Principais Responsabilidades:

  • Dirigir, coordenar e orientar o funcionamento dos serviços de manutenção, planeamento de compras e gestão de stocks do armazém da manutenção, garantindo um serviço de qualidade;
  • Capacidade de orientar/executar as tarefas de canalização, pintura, mecânica, carpintaria, construção civil, etc., de forma a garantir a manutenção adequada do Hotel e do seu equipamento;
  • Assegurar a montagem, condução e manutenção do equipamento elétrico, eletromecânico, de telecomunicações, sistema de segurança, sistemas de refrigeração térmicos e/ou ar condicionado e o correto manuseamento do equipamento audiovisual, de forma a garantir a manutenção adequada do Hotel e do seu equipamento para garantir um serviço de qualidade, de acordo com a estratégia da empresa.



Requisitos:
 

  • Experiência mínima de 3 anos em manutenção hoteleira e de chefia
  • Escolaridade Obrigatória;
  • Secundário - Tecnológico/Profissional (Nível IV) (preferencial);
  • Formação Específica e adequada ao cargo: Eletricidade, Mecânica ou AVAC;
  • Proatividade e espírito de equipa;
  • Conhecimentos de Informática na ótica do utilizador;
  • Capacidade de trabalho sob pressão e capacidade de análise;
  • Boa capacidade de relacionamento interpessoal e adaptação;
  • Carta de condução e residência na Madeira;
  • Disponibilidade/Flexibilidade horária.

 

Local: Vilamoura

Se estás há pelo menos 12 meses na mesma função, consideras que este desafio corresponde às tuas perspetivas de evolução profissional e o teu perfil se enquadra no pretendido, apresenta a tua candidatura e envia-nos o teu Curriculum Vitae para talent@details.net com o assunto "DP Madeira-ChefeMan"




EMPREGADO DE MESA - Madeira

Ref. RS005/2023_EMP_MESA_MAD

  • Área de Candidatura . Bar/Restaurante
  • Função . Empregado de Mesa
  • Localização . Madeira
Info

Com uma história consolidada de mais de 50 anos, o Dom Pedro Hotels & Golf Collection destaca-se como uma referência de excelência, possuindo 4 hotéis no Algarve, 2 na Madeira e 5 campos de golfe de renome em Vilamoura.

 

Alicerçados em valores de solidez, prestígio, profissionalismo e inovação, o nosso grupo assume o compromisso de proporcionar um serviço de excelência aliado à arte de bem receber.

 

Devido ao nosso contínuo crescimento pretendemos selecionar:

 

Empregado Mesa

 

Descrição da Vaga:

Responsável pela organização e coordenação dos serviços

Principais Responsabilidades:

·         Acolher e dar as boas-vindas aos clientes no ponto de venda, com simpatia, profissionalismo e cortesia, tratando os hóspedes pelo nome sempre que possível;

·         Servir refeições e bebidas aos clientes;

·         Colaborar na arrumação das salas, no arranjo das mesas e zelar pela limpeza dos utensílios;

·         Cuidar do arranjo dos aparadores e do seu abastecimento com os utensílios e preparações necessárias ao serviço;

·         Executar quaisquer serviços preparatórios na sala, tais como a troca de toalhas entre outros;

·         Auxiliar ou executar o serviço de pequenos-almoços nos aposentos e outros locais do estabelecimento;

·         Registar e transmitir à cozinha os pedidos efectuados pelos clientes;

·         Emitir as contas e consumos e cobrar as respetivas importâncias.

 

 

 

 

Requisitos:

·         Bons conhecimentos de trabalho de Restaurante em Unidade Hoteleira;

·         Bons conhecimentos do sistema HACCP;

·         Bons conhecimentos gastronómicos;

·         Bons conhecimentos de enologia;

·         Boas competências de organização, flexibilidade e gestão de tempo;

·         Boas capacidades de comunicação;

·         Capacidade de desempenho simultâneo de várias tarefas;

·         Domínio das ferramentas informáticas inerentes ao serviço;

·         Fluente em pelo menos duas línguas (nativa e outra língua) sendo uma o Inglês.

·         Orientação para o serviço ao cliente interno e externo;

·         Elevada Capacidade de Comunicação Assertiva;

·         Capacidade de Trabalho em Equipa;

·         Disponibilidade;

·         Flexibilidade;

·         Adaptabilidade;

·         Trabalho em Equipa;

·         Atenção ao detalhe;

·         Orientação para Resultados;

·         Resolução de Problemas;

·         Capacidade de trabalho sob pressão;

·         Gestão de Conflitos;

·         Elevada capacidade de Gestão Emocional (Inteligência Emocional);

·         Capacidade de trabalho sob condições mais adversas;

·         Capacidade analítica para identificar e orientar necessidades e resultados

·         Formação profissional ou hoteleira em Restaurante.

 

 

Local: Madeira

Se estás há pelo menos 12 meses na mesma função, consideras que este desafio corresponde às tuas perspetivas de evolução profissional e o teu perfil se enquadra no pretendido, apresenta a tua candidatura e envia-nos o teu Curriculum Vitae para talent@details.net com o assunto "DP Madeira-Mesa"


 

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